厦门江记食府餐饮管理有限公司成立于2015年08月28日，注册地位于厦门市思明区湖滨南路101号新乐大厦之六、之七，法定代表人陈亚江。经营范围包括受合法设立的餐饮企业委托对其进行管理（不含餐饮经营）；水产品批发；肉、禽、蛋批发；肉、禽、蛋零售；水产品零售；果品批发；蔬菜批发；果品零售；蔬菜零售；正餐服务；快餐服务；小吃服务；其他未列明餐饮业。